Kuzey ve Yemek

Bugun aksam sadece dordumuz evde yemek yemeye ve yedirmeye calisirken bir ay sonra kendi evimizde basimiza gelecekler gozumde canlaniverdi. Kuzey dur, yapma, bak cok tehlikeli, hayir Kuzey, bak aksama win don don (iphone'da youtube'da "wheels on the bus" vb klipler izliyor arkadas) yok o zaman, Kuzey lutfen buraya gel, Kuzey bak dusersin, Kuzey bak cabuk gel ay ay dusuyor yemegin, tamam artik bak boyle yapmaya devam edersen seninle konusmayacagim....... Kuzey 5 ay oncesine kadar oturdugu yerde yemek yiyen daha dogrusu, oturan ama cogunlukla yemeyen bir cocukken simdi pesinde gezerek oyunla yemek yedirdigimiz bir cocuk oldu. Yemek yemis oldugu icin seviniyorum ama bu tarzda yedigi icin cok uzuluyorum ve de sinir oluyorum. Kendi evimize dondugumuzde Kuzey'in pesinde kosmaya kimsenin firsati olmayacak ve saniyorum ki oradaki kresinde gezerek yemesine cok da goz yummayacaklar ve bi kac kere ac kalinca da oturup yemegini yiyecek. Cunku cok aciktiginda ortada ne bulursa yiyen bir cocuk.. Yemek zamaninda hazir olmayinca, masadaki salatayi yiyen bir cocuk yani. Bakalim bir bucuk aya gorecegiz, hadi hayirlisi..

Firinda Somon Fileto

Glasgow'da kendi evimdeyken hep tavada kendi yagi ile kizarttigim somonu bu kez firinda patatesli soganli denedim ve inanilmaz begendim. Tavada yapildiginda son derece agir olup mideme oturan somon bu sefer limon, zeytinyagi ve defne yapraklariyla bir tuy gibi hafiflemisti. Arcelik'in milattan onceden kalma mini firininda 300 derecede onceden isitilmamis firinda 50 dakika firin, 5 dakikada izgara ayarinda pisirdim. Somonlari pisirmeden 1 saat kadar once tuz, limon ve zeytinyagi ile ovdum. Yagli kagit uzerine de azicik zeytinyagi ve limon gezdirip once sogan ve patatesleri, onlarin ustune de somonlari dizdim. Aralara limon halkalari. Annemle ben coook begendik kuru balik sevmedigimiz icin; babamla Murat biraz daha pisse iyi olurdu dediler. Siz de kendi damak tadiniza gore pisme suresini ayarlayabilirsiniz. Bu arada Kuzey de coook begendi ;) Afiyet olsun!